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Instit et féru de pâtisserie, je publie sur ce blog mes petites créations. Je vous donne les recettes pour goûter autrement qu'avec les yeux. Suivre les saisons et privilégier le goût et les produits sains... plutôt que le sucre

Entre marron et chocolat



                   

Une forme triangulaire qui change pour ce "entre marron et chocolat". 2 parfums qui se marient très bien.

Une Framboise Passionnée

                             

Retour d'une association que j adore avec cette forme de tarte que j'apprécie de plus en plus. Elle était également l'occasion de l'amuser en déco.


Chococoeur

 

Il fallait bien sûr un joli cœur pour la Saint Valentin avec à l intérieur tout ce ma moitié aime...Framboise chocolat et coco 👌

number cake



Number cake vanille chocolat et framboise pistache. Ce n est pas la saison des framboises mais pour faire plaisir onnpeut faire une entorse😁

Flan Mûres



On continue avec les essais de flan aromatisé. Au tour de mûre, avec un coulis maison. Je l associe cette fois-ci à un sablé noisette.
J adore le flan donc bientôt d autres essais  !!!