- Pâtissédric
- Instit et féru de pâtisserie, je publie sur ce blog mes petites créations. Je vous donne les recettes pour goûter autrement qu'avec les yeux. Suivre les saisons et privilégier le goût et les produits sains... plutôt que le sucre
La tropézienne
Généralement composée d'une brioche et d'une crème pâtissière, je lui préfère ici une ganache montée à la vanille.
Que dire à part que c'est trop bon !!
Il est possible de varier les parfums et d'accompagner avec des fruits frais ou secs.
Inscription à :
Articles (Atom)