Une tartelette bien de saison avec les poires locales et les clémentines corses. Sans oublier un peu de chocolat bien sûr !
- Pâtissédric
- Instit et féru de pâtisserie, je publie sur ce blog mes petites créations. Je vous donne les recettes pour goûter autrement qu'avec les yeux. Suivre les saisons et privilégier le goût et les produits sains... plutôt que le sucre
Entremets passion pistache
Un entremets pistache passion que j'ai réalisé pour faire un essai de crémeux prévu dans mes bûches...C'était vraiment trop bon pour que je ne vous mette pas la recette 😀
Bûche poire chocolat marron
Seconde bûche de ce Noël 2020, marron poire chocolat. Une association vraiment délicieuse !
Bûche vanille poire et pécan
Une bûche aux saveurs que j'aime particulièrement Poire vanille caramel et pécan.
Le réveillon de Noël méritait bien ça !
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