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Instit et féru de pâtisserie, je publie sur ce blog mes petites créations. Je vous donne les recettes pour goûter autrement qu'avec les yeux. Suivre les saisons et privilégier le goût et les produits sains... plutôt que le sucre

Marron passion



Je souhaitais ici marier le marron, le fruit de la passion et mes chères brimbelles ! 
Mon choix s est porté sur un moelleux marron, le caramel mogador que j adore et continue à faire évoluer et un croustillant riz soufflé.
Pour accompagner le tout j ai essayé le flan Karamel de Paris qui me tentait depuis un petit moment.