Ma photo
Instit et féru de pâtisserie, je publie sur ce blog mes petites créations. Je vous donne les recettes pour goûter autrement qu'avec les yeux. Suivre les saisons et privilégier le goût et les produits sains... plutôt que le sucre

Tarte passion caramel cacahuètes

                                          


Une association que j'aime toujours autant avec un  nouveau crémeux passion au chocolat blanc qui se marie à merveille avec le caramel et les cacahuète. Essayez nous on a adoré !!!

Tarte pralichoc

                                                    

Voici une tarte ou j associe deux de mes délices...le chocolat et le praliné  autant dire que je vous la conseille !!!
Du croustillant, du crémeux, des fruits secs torréfiés et une onctueuse ganache montée...Rien à dire de plus...

"Constellation" chocolat

 

 


              Je vous présente ma tarte "constellation". Une tarte 100 % noir  dont le nom m'a été suggéré par l'un d'entre vous. Un véritable délice. 😃                                    

 

Rocher pistache clémentine


 Quand une petite impro se transforme en tuerie 😃
Cake marron, glaçage rocher, ganache montée pistache et clémentines au miel.

Tarte - bûche chocolat

 


 Une tarte chocolat façon bûche de Noël, cela vous tente ? Tous les bonheur d'une tarte chocolat avec un petit goût de Noël...Une forme de bûche et des boules...

grand cru

 

 

Un gâteau qui m'a laissé un souvenir extra! Il fallait bien que je le réalise...A mon niveau bien sûr 😃

Une petite douceur vraiment excellente...Tout en douceur 👌