Pâtissédric
Instit et féru de pâtisserie, je publie sur ce blog mes petites créations. Je vous donne les recettes pour goûter autrement qu'avec les yeux. Suivre les saisons et privilégier le goût et les produits sains... plutôt que le sucre
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Bûche maron chocolat pécan
Le marron et le chocolat sont à l'honneur dans cette bûche. Ils sont accompagnés par des noix de pécan et une touche de praliné.
La recette ici
Bûche framboise matcha citron
Une bûche où j'utilise enfin le thé matcha dont on me parle depuis un moment e que je voulais découvrir et tester.
Il est associé au citron et à la framboise.
La recette ici
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