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Instit et féru de pâtisserie, je publie sur ce blog mes petites créations. Je vous donne les recettes pour goûter autrement qu'avec les yeux. Suivre les saisons et privilégier le goût et les produits sains... plutôt que le sucre
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Bûche poire chocolat marron

 


 Seconde bûche de ce Noël 2020, marron poire chocolat. Une association vraiment délicieuse !

 

Bûche maron chocolat pécan



Le marron et le chocolat sont à l'honneur dans cette bûche. Ils sont accompagnés par des noix de pécan et une touche de praliné.

Bûche framboise matcha citron






 
Une bûche où j'utilise enfin le thé matcha dont on me parle depuis un moment e que je voulais découvrir et tester.
Il est associé au citron et à la framboise.  

Bûche poire caramel



 

Premiere bûche 2019
Poire caramel pain-d'epices

Bûche mangue praliné caramel





La 1ere bûche pour 2018 pour la soirée à l école. 
              Mangue Praliné Caramel
Pour 30 personnes j ai augmenté un.peu l épaisseur des biscuits...Car ça mange des instits !!!