Une pâtisserie que j ai adoré alors go go go . Le
Paris Brest de Cédric Grolet est vraiment une tuerie. Le
pochage reste à améliorer mais le goût et la texture sont là. J adore
cette crème !!
Elle se mérite...Pas moins de 3 préparations
Je ne suis pas très pâte à chou donc je lui ai préféré un biscuit noisette bien moelleux.
Essayez-là...
