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Instit et féru de pâtisserie, je publie sur ce blog mes petites créations. Je vous donne les recettes pour goûter autrement qu'avec les yeux. Suivre les saisons et privilégier le goût et les produits sains... plutôt que le sucre

Flan Mûres



On continue avec les essais de flan aromatisé. Au tour de mûre, avec un coulis maison. Je l associe cette fois-ci à un sablé noisette.
J adore le flan donc bientôt d autres essais  !!!

Spirale Framboise chococo

                  


Une petite entorse aux saisons pour faire plaisir. Une spirale façon bounty avec des bonnes framboises.
Un croustillant chococo, un moelleux coco, une ganache montée coco et un crémeux chocolat.

cake marbré banane chocolat



Une très bonne solution pour utiliser vos.bananes trop mûres 👌.
Un cake banane chocolat que je trouve top ! Très moelleux, sans sucre, ni beurre (un autre avantage!!). Merci #iletaitungateau
Pour le rendre plus fun et apporter un peu de goût, je l ai marbré avec un cake banane plus "calorique" 😁(#christophemichalak )
Pour le croquant des fruits secs...J adore le résultat ! Essayez-le rapide et super bon 👌

Cookiechoc




Cette douceur est née d une soudaine envie de cookies 😁
Et oui hier la gourmandise m a rattrapé...😜
C'était occasion de tenter un cookie  "géant et marbré". Je l ai  associé  à un bon crémeux noir et à un biscuit Trocadéro 😁
Même si le visuel n est pas parfait ...Y a pire comme goûter

Jurassic Forêt Framboise

                                                                 
 

Une fois n'est pas coutume, un cake design thème dinosaure. Revisite d'une forêt noire avec des framboises.   Qu'est-ce qu'on ne ferait pas pour les enfants.