Cet entremets associé ces 3 parfums qui se marient à merveille. Essayez et donnez moi votre avis !!
Il faudra étaler sur deux jour pour la prise au congélateur et de la ganache montée.
- Pâtissédric
- Instit et féru de pâtisserie, je publie sur ce blog mes petites créations. Je vous donne les recettes pour goûter autrement qu'avec les yeux. Suivre les saisons et privilégier le goût et les produits sains... plutôt que le sucre
Entremets passion snickers
Flan praliné noisette
Et oui encore une recette de flan !! Celui-ci est juste exceptionnel !!! Un bon goût de noisette et légèrement caramelisé amené par le sucre muscovado. Recette de Quentin Lechat revisitée...
Tartelette poire clémentine et pistache
Une tartelette bien de saison avec les poires locales et les clémentines corses. Sans oublier un peu de chocolat bien sûr !
Entremets passion pistache
Un entremets pistache passion que j'ai réalisé pour faire un essai de crémeux prévu dans mes bûches...C'était vraiment trop bon pour que je ne vous mette pas la recette 😀
Bûche poire chocolat marron
Seconde bûche de ce Noël 2020, marron poire chocolat. Une association vraiment délicieuse !
Inscription à :
Articles (Atom)