Voici mon rocher poire caramel et chocolat...Ce glaçage rocher est un délice et le caramel se marie avec bonheur aux poires et au chocolat😍
- Pâtissédric
- Instit et féru de pâtisserie, je publie sur ce blog mes petites créations. Je vous donne les recettes pour goûter autrement qu'avec les yeux. Suivre les saisons et privilégier le goût et les produits sains... plutôt que le sucre
Tarte brookies
Idéal pour faire une petite gourmandise ludique👍Une tarte brookies.
Le délicieux mélange d un cookie et d un brownie associé au Croustillant de la pâte sucrée. Et, en plus, quand vous le servirez au goûter c est plutôt joli 👌C est la gourmandise à l état pur !!!!
Entremets passion snickers
Cet entremets associé ces 3 parfums qui se marient à merveille. Essayez et donnez moi votre avis !!
Il faudra étaler sur deux jour pour la prise au congélateur et de la ganache montée.
Flan praliné noisette
Et oui encore une recette de flan !! Celui-ci est juste exceptionnel !!! Un bon goût de noisette et légèrement caramelisé amené par le sucre muscovado. Recette de Quentin Lechat revisitée...
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