Une association que j'aime toujours autant avec un nouveau crémeux passion au chocolat blanc qui se marie à merveille avec le caramel et les cacahuète. Essayez nous on a adoré !!!
- Pâtissédric
- Instit et féru de pâtisserie, je publie sur ce blog mes petites créations. Je vous donne les recettes pour goûter autrement qu'avec les yeux. Suivre les saisons et privilégier le goût et les produits sains... plutôt que le sucre
Tarte pralichoc
Voici une tarte ou j associe deux de mes délices...le chocolat et le praliné autant dire que je vous la conseille !!!
Du croustillant, du crémeux, des fruits secs torréfiés et une onctueuse ganache montée...Rien à dire de plus...
"Constellation" chocolat
Je vous présente ma tarte "constellation". Une tarte 100 % noir dont le nom m'a été suggéré par l'un d'entre vous. Un véritable délice. 😃
Rocher pistache clémentine
Quand une petite impro se transforme en tuerie 😃
Cake marron, glaçage rocher, ganache montée pistache et clémentines au miel.
Tarte - bûche chocolat
Une tarte chocolat façon bûche de Noël, cela vous tente ? Tous les bonheur d'une tarte chocolat avec un petit goût de Noël...Une forme de bûche et des boules...
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